Mansikkasurvos

mansikkahillo

vispikermaa (2-5 prk)

banaani

8 munan pohja

 

Joka toiseen kerrokseen mansikkasurvosta + mansikkahillo + kermavaahto.

Toiseen kerrokseen banaani + kermavaahto

 

Pohja

200 g keksejä

0,6dl valio oivariini juoksevaa

 

Täyte

2prk Valio maustettua rahkaa ( valkosuklaa like tai sitruuna)

2prk Valio Creme fraichea

1 kananmunaa

3/4 dl sokeri

1rkl vanilijasokeri

2rkl perunajauhoja

 

1. Hienonna keksit. Sekoita oivariini keksinmuruihin. Vuoraa vuoka leivinpaperilla > ja taputtele seos pohjalle.

2. Yhdistä täytteen aineet. Vatkaa sähkövatkaimella n.1 min, että siitä tulee kuohkea > kaada vuokaan

3. Paista 175 asteessa 30min

3 kananmunaa

2½ dl sokeri

3½ dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhe

150g voita

3dl mustikoita

 

1. Sulata voi kattilassa.

2. Vatkaa sokeri + munat JA sekoita jauho + leivinjauhe. Sitten sekoitat KAIKKI keskenään.

3. Kaada vuokiin ja lisää mustikat

4. Paista 225 asteessa 10 min

5. Voit sulattaa myös valkosuklaata ja laittaa valmiiden muffinssien päälle.

75g margariinia

0,5dl sokeria

2dl kaurahiutaleita

4 kpl omenoita

0,5 dl vettä

sokeri, kaneli

 

1. Sulata rasva > lisää sokeri > lisää kaurahiutaleet.

2. Voitele uunivuoka > lisää lohkotut ja kuoritut omenat > vesi > sokeri > kaneli

3. Kaurahitale kerros omenoiden päälle > vielä sokeria ja kanelia

4. Paista 225 asteessa 20 min

Pastaa

Tonnikalaa öljyssä

1 valkosipulin kynsi

kerma

1 tai 2 kananmunaa

 

1. Kaada tonnikalan öljy pannulle > lisää valkosipuli > paista 1 min > lisää tonnikkala, älä ruskista.

2. Lisää ruokakerma ja muna(t)

3. Kaikki ainekset sekaisin > paista kunnes kerma hyytyy